ROSEY

Monday, 30 July 2012

Elegant Hat


前回のブログで残念ながら完売のお知らせをしたテクスチャーマット/フローラル。。。

なんと、ROSEYが去年より講座をさせていただいている
東京自由が丘フレッシュクリーム・洋菓子研究家の加藤千恵先生のWEBページにて販売中でしたっ

只今、在庫切れになってます(汗)

テクスチャーシートセット フローラル

↑のエレガントな帽子のクッキーは以前、フレッシュクリームさんの講座で皆さんとデコレーションしたものです。
シュガーペーストにテクスチャーマットで模様をつけて、クッキーと同じ帽子の型でカットアウト。
その上にキラキラパウダーを筆でやさしくはたいてあげます。さらに模様がくっきり浮かんで素敵ですよ♡ 

ロイヤルアイシングがなかなか乾かないこの季節。。。。
シュガーペーストでベースを作るというのもひとつの方法としていいかもしれませんねぇ。

こちらのツールは大人気みたいなのでチェックしていた皆さん〜お早めにっ☆

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Friday, 13 July 2012

TEXTURE MATS !


↓テクスチャーマット/フローラル 、完売しました!とNUT2さんよりご連絡がありました。
追加でオーダーをしていただいているようですので、また入荷したら私もブログでUPしますね☆
たくさんの方から、リンク先の商品のチェックできないよ〜売り切れちゃったのかな?
ってご連絡がありましたっ(汗) 
ごめんなさい〜。とってもGOODなツールなんで早く入荷することを願ってます☆

よくご質問をいただいていましたお道具ーテクスチャーマット/フローラルが、ついに!
NUT2DECOさんで販売開始となりました!

 テクスチャーマットというのは。。。
シュガーペーストなどに模様をつけられる柔らかいプラスチック製のお道具です☆

例えば。。。
去年のレッスンで作りましたMini Haunted Houseの屋根や。。。

 
マリーアントワネットのアイシングクッキーで作ったパフュームボトルも同じお道具を使用してます☆
どちらもクッキーに貼付けてますが、カップケーキやシュガーケーキにも使えますよね〜。

 

↓がコチラのお道具のパターン。素敵なデザインが6種類セットになってます。

いろいろな使い方ができそうです!  

ダマスク柄はもちろん素敵ですが、バラの模様はアールヌーボーっぽい感じでかなり気に入ってますっ☆

 
↑NUT2DECOさんより画像をお借りいたしました。

NUT2DECOさんのサイトでは使い方の動画もUPされてますので、参考にしてみてくださいね☆ 


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Thursday, 12 July 2012

Oggi AUG 2012



Oggi 8月号にてROSEYのシュガーレッスンをご紹介いただきました。

 

「High Tea」アイシングクッキーレッスン日に
ライターさんとフォトグラファーさんに取材に来ていただきました。
レッスンにご参加いただきました皆さん、ご協力ありがとうございました☆ 


たくさんの方からレッスン開催についてお問い合わせをいただいております。
現在、長期撮影などの為レッスンはお休みさせていただいております。
また秋からの本格的なアイシングデコレーション・シーズンには
 様々なお菓子づくりを皆さんと楽しみたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします!

ROSEY


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